Farfalle al tonno e ricotta

Ingredienti

• 180 gr tonno sott'olio
• 180 gr ricotta
• olio d'oliva extra vergine
• 500 gr farfalle
• sale
• pepe

Istruzioni

1. Privare il tonno del suo olio (che di solito non è il massimo) e sminuzzarlo in una terrina.
2. Aggiungere la ricotta l'olio d'oliva il sale e il pepe e mescolare il tutto.
3. Condire la pasta al dente e servire.