Contorni
Cestini di verdure
- Difficoltà: 1
- Costo: 1
- Preparazione: 2
- Dosi: 4
Un modo allegro ed elegante di presentare delle verdure.
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Ingredienti
- pomodori tondi
- legumi
- olio d'oliva extra vergine
- aceto balsamico
- salsa tonnata o maionese
- pepe
- sale
Istruzioni
- Puliamo bene dei pomodori tondi a mezza maturazione, li tagliamo formando dei cestini col manico, li svuotiamo dalla polpa e dai semi.
- Mettiamo dentro il pomodoro un cucchiaio di salsa tonnata o di maionese.
- Aggiungere all'interno del pomodoro le restanti verdure.