Broccoletti stufati

cuocamatta
Sono buonissimi ed anche leggeri perchè non soffritti.
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Preparazione 1 h
Tempo totale 1 h
Portata Contorni
Cucina Italia
Porzioni 4 persone

Ingredienti
  

Istruzioni
 

  • Lavate i broccoletti e, senza scolarli, poneteli in una casseruola.
  • Salateli e cuoceteli fino a metà cottura.
  • Aggiungete l'aglio, il peperoncino, il vino e l'olio d'oliva extra vergine.
  • Spegnete quando tutto il liquido di cottura sarà evaporato.