
Arachidi pralinate
E' tanto tempo che non passo delle ricette, ma appena sono venuta a conoscenza di questa e l'ho provata, non ho potuto non metterla a disposizione di tutti. E' fantastica e le noccioline vengono pralinate in maniera perfetta!
Ingredienti
Istruzioni
- In un tegame sciogliere lo zucchero nell'acqua.
- Quando è ben sciolto aggiungere le arachidi e mescolare fino a quando tutto lo zucchero si è aggrappato alle stesse.
- Versarle su di una teglia coperta di carta forno, separare le arachidi che si saranno attaccate e fare raffreddare bene.
- Conservare in un contenitore ermetico possibilmente di vetro.