agrumello

Agrumello

maryann
Molto simile al limoncello, da bere ghiacciato
2.17 da 6 voti
Preparazione 2 h
Tempo totale 2 h
Portata Liquori e Sciroppi
Cucina Italia
Porzioni 10 persone

Ingredienti
  

Istruzioni
 

  • Bucare i mandarini cinesi con un ago e metterli in un barattolo di vetro grande, aggiungere le bucce degli altri agrumi, i chiodi di garofano, la cannella, il succo di un mandarino e l'alcool.
  • Tenere in infusione una settimana, agitando di tanto in tanto il barattolo.
  • Preparare lo sciroppo con l'acqua e lo zucchero e quando è freddo mescolare con l'alcool.
  • Filtrare bene con ovatta ed un fazzoletto di cotone o una garza.
  • Servire ghiacciato.