Massimiliano Frignani
Nato a Bologna, dove vive e lavora tutt'ora come Coordinatore di una cucina aziendale per conto di CIR food. I suoi piatti preferiti sono i
Tortellini, il piatto della sua infanzia, e
tagliolini al tartufo, perché la raccolta dei tartufi è una sua grande passione.
In cucina non può mancare la fantasia di chi cucina e il burro.