Trattoria locanda la lanterna

cuocamatta

A circa dodici Km. dal paese natio di Gianni Morandi, Monghidoro, sui colli bolognesi si trova questa locanda immersa in un panorama di montagna, tra abeti secolari e baite. Se sieie estimatori di funghi e tartufo. questo è il vostro posto, potrete letteralmente abbuffarvi spendendo una cifra modestissima. Si comincia dagli antipasti con bruschette ai funghi, polenta e salumi e crema di formaggio. Ho assaggiato la lasagna verde ai funghi misti, saporitissima, un roastbeef di una tenerezza e sapidità unica condito con scaglie di tartufo, patate arrosto e per finire ci hanno portato una guantiera di dolci fatti in casa: crostatine, tozzetti, tortine ciambelline accompagnati dal vin santo. Il personale è gentile anche se il locale è affollatissimo, la domenica bisogna assolutamente prenotare con qualche giorno di anticipo.

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