Vino d’arance
Va servito molto freddo come aperitivo.
Ingredienti
- 2 arance la buccia, arance non trattate
- 1 litro vino bianco (o rasato)
- 200 gr. zucchero semolato
Istruzioni
- In un grande recipiente unite le bucce di arance, il vino e lo zucchero.
- Coprite e lasciate macerare per 8 giorni.
- Trascorso il tempo di riposo filtrate il vino e imbottigliatelo.