Antipasti
Uccelletti
- Difficoltà: 1
- Costo: 1
- Preparazione: 1
- Dosi: 4
A seconda della quantità può essere un secondo o l’antipasto di un pranzo a base di carne
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Ingredienti
Istruzioni
- Tagliate la scamorza in 8 cubetti.
- Arrotolate su ogni pezzo di formaggio una fetta di pancetta.
- Disponete il tutto in una pirofila e infornate con il grill acceso; guardate a vista la pancetta che deve abbrustolirsi e il formaggio ammorbidirsi. Serviranno circa 15 minuti.
- Servite caldi.