Antipasti

Uccelletti

chella
  • Difficoltà: 1
  • Costo: 1
  • Preparazione: 1
  • Dosi: 4

A seconda della quantità può essere un secondo o l’antipasto di un pranzo a base di carne

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Ingredienti

Istruzioni

  1. Tagliate la scamorza in 8 cubetti.
  2. Arrotolate su ogni pezzo di formaggio una fetta di pancetta.
  3. Disponete il tutto in una pirofila e infornate con il grill acceso; guardate a vista la pancetta che deve abbrustolirsi e il formaggio ammorbidirsi. Serviranno circa 15 minuti.
  4. Servite caldi.
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