Torta di fragole savoiardi
Dolci e Dessert

Torta di fragole

chella
  • Difficoltà: 1
  • Costo: 1
  • Preparazione: 2
  • Dosi: 4

Per me è LA torta, quella delle domeniche di primavera.

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Ingredienti

Istruzioni

  1. Preparate per prima cosa (sarebbe meglio il giorno prima) le fragole, pulite e macinate, condite con il succo di 1 limone e 2 cucchiai di zucchero.
  2. Montate la panna a neve, con un cucchiaio di zucchero.
  3. Bagnate bene i biscotti in questa sorta di purea di fragole, e, su un piatto per torte, fate uno strato di biscotti alternato a uno di panna; se finite con la panna potete guarnire con delle punte di fragole, se finite con i biscotti potete decorare con la panna.
  4. Lasciate riposare in frigorifero un paio d'ore circa.
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