Dolci e Dessert

Rote grütze

zuanne
  • Difficoltà: 2
  • Costo: 1
  • Preparazione: 2
  • Dosi: 4
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Ingredienti

Istruzioni

  1. Frullo la frutta col succo dei limoni lo zucchero e la buccia grattugiata di un limone e la passo al setaccio. Faccio bollire a fuoco dolce per 3 minuti,
  2. Integro la maizena stemperata nell'acqua, lascio cuocere ancora qualche minuto.
  3. Quando è freddo verso il composto in una forma antiaderente , la faccio raffreddare ulteriormente almeno 2 ore in frigo.
  4. Servo a fette con guarnizione di fragole a fette lamponi freschi e panna montata.
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