marmellata di arance e mele
Conserve casalinghe

Marmellata di Arance e Mele

nila
  • Preparazione: 4o5 ore
  • Dosi: 1 vasetto un po' piu' grande

Se stavate pensando ad una ricetta insolita e particolare per stupire i vostri amici, provate con questa marmellata di arance e mele.

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Ingredienti

Istruzioni

  1. Pelate le mele, fatele a pezzi e unire le arance in pezzi.
  2. Aggiungere lo zucchero e lasciare riposare un paio di ore: rilasceranno da sole l'acqua che serve per portarle a cottura.
  3. Metterle su fuoco lento e lasciarle cuocere per quasi un ora. Togliendo la schiuma che ne uscirà, la marmellata sarà di un colore più brillante.
  4. Una volta raggiunta la densità desiderata, mettere nei vasi, tappare e avvolgere il vasetto in uno strofinaccio.
  5. Capovolgere e lasciare freddare la marmellata di arance e mele.
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