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La caramella

rossella08
Semplicissimo da fare. Mia mamma che oggi ha 81 anni mi racconta che quando la sua mamma preparava le caramelle in casa era una festa.
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Preparazione 1 h
Tempo totale 1 h
Portata Dolci e Dessert
Cucina Italia
Porzioni 4 persone

Ingredienti
  

Istruzioni
 

  • Versare acqua e zucchero in un pentolino e portare ad ebollizione.
  • Versare qualche goccia di arancia, limone o quello che si preferisce e spegnere il fuoco.
  • Versare il composto su un piano di marmo leggermente oliato e lasciar raffreddare.