insalata giulio cesare
Contorni

Insalata giulio cesare

Annapz
  • Difficoltà: 1
  • Costo: 1
  • Preparazione: 1
  • Dosi: 4

Un insalata con un nome divertente.

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Ingredienti

Istruzioni

  1. Immergete le uova in acqua bollente per 2 minuti.
  2. Sgusciatele e mettetele in una terrina con l'aglio tritato, i filetti d'acciuga a pezzetti,il parmigiano grattugiato, 3 cucchiaiate d'olio, 1 d'aceto e poco sale.
  3. Mescolare la salsa energicamente per 10 minuti e mettetela da parte a riposare.
  4. Intanto lavate e asciugate l'insalata, tagliatela a striscioline con le mani e conditela con la salsetta preparata in precedenza, mescolare bene e servire.
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