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Golosi bignè alla fontina DOP

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Idea di facile realizzazione e di grande effetto per stupire gli amici e dare un tocco molto goloso al vostro antipasto. Ottimo come aperitivo.
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Preparazione 1 ora
Tempo totale 1 ora
Portata Antipasti
Cucina Italia
Porzioni 4 persone

Ingredienti
  

Istruzioni
 

  • Dopo aver preparato la besciamella, eliminare la crosta della Fontina Dop Bio e tagliare il formaggio a pezzettini molto piccoli.
  • Unite il formaggio a pezzetti alla besciamella e riscaldatela mescolando, facendo fondere il tutto.
  • Tagliate parzialmente i bignè, ed aiutandovi con un cucchiaino, farciteli con la besciamella al formaggio. In alternativa potete utilizzare la sac a poche.
  • Serviteli subito caldi.