Ciambella soffice

Monia
Deliziosa ciambella da servire a colazione o all'ora del the. Ideale da farcire con crema pasticciera, cioccolata, panna montata o frutta fresca per ottenere delle torte prelibate.
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Preparazione 1 ora
Tempo totale 1 ora
Portata Dolci e Dessert
Cucina Italia
Porzioni 8 persone

Ingredienti
  

Istruzioni
 

  • Mescolare uova e zucchero fino ad ottenere un composto spumoso.
  • Aggiungere la farina e la fecola setacciate, l'olio, il latte e il lievito e mescolare bene.
  • Versare in una teglia precedentemente imburrata ed infarinata e infornare a 180° per circa 40 minuti.
  • Far raffreddare e servire cosparsa di zucchero a velo.