Dolci e Dessert
Ciambella soffice con yogurt
- Difficoltà: 1
- Costo: 1
- Preparazione: 1
- Dosi: 8
Questa è una ciambella semplicissima in cui non bisogna pesare gli ingredienti! Si usa come misurino il barattolo di uno yogurt da 125 grammi!
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Ingredienti
- 3 uova
- 2 vasetti zucchero
- 2 vasetti fecola di patate
- 1 vasetto farina
- 1 vasetto yogurt al limone
- 1 vasetto olio di mais
- 1 bustina lievito per dolci
Istruzioni
- Mescolate bene le uova con lo zucchero.
- Aggiungete la fecola, la farina e il lievito setacciati, lo yogurt e, per ultimo, l'olio. Mescolate fino ad ottenere un composto liscio ed omogeneo.
- Versate in uno stampo per dolci rotondo (circa 24 centimetri di diametro) e cuocete per circa 30 - 40 minuti in forno preriscaldato a 180°C.
- Fate raffreddare e cospargete di zucchero a velo.