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Antipasti

Carpaccio di tonno con spumoni

Annapz
  • Difficoltà: 1
  • Costo: 1
  • Preparazione: 1
  • Dosi: 4

Perchè il piatto sia ottimo preferite tonno fresco.

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Ingredienti

Istruzioni

  1. Tagliare, possibilmente con una affettatrice, il tonno a fette sottili e mettere a marinare nel succo degli agrumi, aggiungendo l'olio e qualche fogliolina di menta.
  2. Prima di servire qualche goccia di limone e un filo di olio, mettere al centro gli spumoni.
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