Dolci e Dessert

Cardinali estivi (cardinales de estiu)

LauraSardegna
  • Difficoltà: 2
  • Costo: 2
  • Preparazione: 2
  • Dosi: 4

Tortine ripiene di crema con un bozzolo intriso di alchermes. Questi sono i Cardinales, gli originali dolcetti sardi.La ricetta di seguito è una variante con crema di ricotta al marsala e fragole. Si può sostituire la ricotta con il mascarpone, panna o gelato alla vaniglia.

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Ingredienti

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