L’Italia è prima assoluta nella classifica delle Dop, Igp, Stg

Redazione

L’Italia conta 790 prodotti. Dietro di noi, a parecchie lunghezze di distanza, c’è la Francia con 207 prodotti, meno di un terzo dei nostri! Il Terzo posto è della Spagna con 162 prodotti.Fanalini di coda, a pari merito con un solo prodotto, sono Romania, Lituani e Bulgaria. Ma c’è anche chi, come l’Estonia e la Lettonia, è a quota zero.Va ricordato che tutti questi marchi di qualità Dop non ce li siamo dati da soli ma ce li ha conferiti l’Europa.Viene il sospetto che, come al solito, gli altri apprezzino le nostre eccellenze gastronomiche più di quanto non facciamo noi.

La Redazione del Giornale del Cibo è composta da donne e uomini amanti del mondo del cibo e dell'alimentazione che credono fortemente nel valore della cultura.

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