Bar-trattoria

clementina

Gattara è un piccolo agglomerato di case in pietra, abitato in inverno solo da 6 persone! E’ abbarbicato su una collina, nell’alta Valmarecchia, al confine tra Toscana, Romagna e Marche. Il locale è in realtà il bar del paese, che svolge anche attività di trattoria. Non è grande,ma la cucina è casalinga, la pasta è fatta tutti i giorni a mano e i prodotti sono locali e stagionali. Insomma, vale la pena affrontare le curve e i tornanti della strada da fare per arrivarci… Se siete in zona, fateci un pensierino!!!

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