Al bianchi

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L'Osteria Al Bianchi è un locale storico di Brescia la cui esistenza è documentata già nel 1880. Si può degustare un aperitivo, pranzare o cenare, il tutto all'insegna della “brescianità”. Entrando l'atmosfera è quella dei bar di una volta caratterizzati da una buona qualità dei prodotti serviti e dalla cordialità dei proprietari: ci si sente immediatamente a proprio agio. Superando l'area bar si entra nella zona osteria. Le due tipiche salette possono accogliere non più di 60-65 persone, per cui è sempre meglio prenotare. Nella stagione estiva viene attrezzata un’area esterna con gazebo per circa 30 posti a sedere. Ottimi i malfatti burro e salvia (una sorta di grossi gnocchi) e la tagliata di manzo al rosmarino. Unica nota stonata non mi hanno voluto dare le ricette. Nulla posso dire sui prezzi in quanto ha sempre pagato il mio cliente, ma credo si aggiri intorno ai 25,00-30,00 € (bevande escluse), ma li vale tutti.

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