torta di piselli

Torta di piselli

birba
Facile e buona anche fredda.
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Preparazione 1 h
Tempo totale 1 h
Portata Pane, pizze e focacce
Cucina Italia
Porzioni 4 persone

Ingredienti
  

Istruzioni
 

  • Dopo aver lessato i piselli in abbondante acqua salata e rosolato la cipolla, fate un composto con le 4 uova , che avrete sbattuto con il parmigiano.
  • Versate il composto in una teglia nel cui fondo avrete messo un filo d'olio.
  • Infornate per 20 minuti.