tomini-elettrici
Antipasti

Tomini elettrici

Annapz
  • Difficoltà: 1
  • Costo: 1
  • Preparazione: 1
  • Dosi: 8

Il tomino è un formaggio derivato dal latte misto, caprino o misto con latte vaccino. Vengono consumati freschi. Prodotto nell’area di Pinerolo (Torino).

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Ingredienti

Istruzioni

  1. Disponete 8 Tomini in un piatto, spolverizzateli con il pepe e spruzzateli con dell'aceto.
  2. A parte tritate un peperoncino rosso piccante, unitevi un cucchiaio di salsa di pomodoro e 1/2 bicchiere di olio.
  3. Fate ben amalgamare gli ingredienti e quindi versare la salsa sui tomini.
  4. Lasciate insaporire per circa 24 ore prima di servire.
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