tomini-elettrici

Tomini elettrici

Annapz
Il tomino è un formaggio derivato dal latte misto, caprino o misto con latte vaccino. Vengono consumati freschi. Prodotto nell'area di Pinerolo (Torino).
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Preparazione 1 ora
Tempo totale 1 ora
Portata Antipasti
Cucina Italia
Porzioni 8 persone

Ingredienti
  

Istruzioni
 

  • Disponete 8 Tomini in un piatto, spolverizzateli con il pepe e spruzzateli con dell'aceto.
  • A parte tritate un peperoncino rosso piccante, unitevi un cucchiaio di salsa di pomodoro e 1/2 bicchiere di olio.
  • Fate ben amalgamare gli ingredienti e quindi versare la salsa sui tomini.
  • Lasciate insaporire per circa 24 ore prima di servire.