
Dolci e Dessert
Shortbread
- Difficoltà: 1
- Costo: 1
- Preparazione: 1
- Dosi: 4
Questi biscotti sono originari della Scozia e vengono consumati prevalentemente i Inghilterra, Danimarca e Svezia. Sono biscotti a base di burro e per questo motivo è necessario utilizzare un burro di ottima qualità. Sono senza uova, quindi sono particolarmente adatti a chi soffre di un’intolleranza verso questo alimento. Questa è una ricetta di Valentina Gigli ed è tratta dal Blog Le Ricette della Nonna.