Dolci e Dessert

Profiteroles di gelato

Annapz
  • Difficoltà: 1
  • Costo: 1
  • Preparazione: 1
  • Dosi: 8

Tempo 15 minuti

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Ingredienti

Istruzioni

  1. Mezz’ora prima di servire, ricavate dai vari tipi di gelato, con l’apposito attrezzo, delle palline, e disponetele a piramide su un piatto di portata alternando i diversi gusti (fragola, ananas, lampone, kiwi).
  2. Trasferite il piatto in freezer.
  3. Sbucciate e tagliate a fettine il kiwi.
  4. Lavate sotto il getto d’acqua le fragole, i lamponi, il ribes e le foglioline di menta. Asciugatele con la carta da cucina.
  5. Togliete il piatto dal freezer, disponete sul piatto, in modo decorativo, spicchi di ananas, fettine di kiwi, fragole e lamponi, ribes e foglioline di menta o erba limoncina.
  6. Servite immediatamente.
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