Pizza di Patate e Taleggio al Profumo di Rosmarino
Buon appetito!
Ingredienti
- 400 g di pasta per pizza
- 2 patate di media grandezza
- 1 etto di taleggio
- preparato per arrosti salato
- agi di rosmarino
- aglio in polvere
- olio evo
Istruzioni
- Stendete la pasta della pizza su una teglia ricoperta di carta da forno oliata, bucherellatela con la forchetta.
- Affettate con la mandolina le patate, precedentemente lavate e sbucciate (devono risultare sottili), disponetele sulla pasta, condite con il preparato per arrosti, gli aghi di rosmarino, l'aglio in polvere, il pepe.
- Distribuite quindi il taleggio tagliato a pezzetti, irrorate con olio evo e ponete in forno caldissimo preriscaldato a 250° per 15 minuti.