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Olive in padella

Rumiko72
Tra le foto della gallery, Zuanne ha inviato quella di un bel cestone di olive appena raccolte. A casa anche noi abbiamo una pianta che frutta e quelle che raccogliamo, non essendo in quantità tale da frantoio, mamma le cucina così.
4 da 1 voto
Preparazione 1 h
Tempo totale 1 h
Portata Contorni
Cucina Italia
Porzioni 4 persone

Ingredienti
  

Istruzioni
 

  • In una padella larga, mettere un filo d'olio, le olive e il sale (indifferente grosso o fino, fate voi).
  • Cuocere a fiamma media, e saltare le olive di tanto in tanto. Saranno pronte non appena iniziano ad appassire e a lasciare il segno sulla padella.
  • Servire calde.