Marmellata di fragole

Ingredienti

• 2 kg fragole
• 1,5 kg zucchero
• 1 bicchiere acqua

Istruzioni

1. Fai bollire in un recipiente acqua e zucchero.
2. Versare le fragole pulite e lavate e lasciare cuocere per circa 15 minuti a fuoco molto basso.
3. Togliere le fragole e lasciar cuocere il loro succo ancora una ventina di minuti.
4. Rimettere le fragole e far cuocere finché il succo non diventa denso.