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Caco rosso nero
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Ingredienti
Istruzioni
- Si devono svuotare 4 cachi in altrettante tazze. Vale a dire che si toglie la pelle del caco per utilizzare solo la parte interiore.
- Un cucchiaio di yogurt magro per coprire il caco in ogni tazza. Sopra si versa una quantità sufficiente di aceto balsamico tradionale maturo. Ai bambini piace molto