Caco rosso nero

riccominci
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Preparazione 1 ora
Tempo totale 1 ora
Portata Dolci e Dessert
Cucina Italia
Porzioni 4 persone

Istruzioni
 

  • Si devono svuotare 4 cachi in altrettante tazze. Vale a dire che si toglie la pelle del caco per utilizzare solo la parte interiore.
  • Un cucchiaio di yogurt magro per coprire il caco in ogni tazza. Sopra si versa una quantità sufficiente di aceto balsamico tradionale maturo. Ai bambini piace molto