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La salsa tonnata, originaria del Piemonte, è uno dei piatti tipici della tradizione gastronomica italiana. Si tratta di un...
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Ottimo antipasto. Ruviolos, arrubiolos, rujolos, rutgiolos in sardo vuol dire di colore rosso, in riferimento alla bottarga e peperoncino....
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Non conosco le origini di questa ricetta, ne’ se essa sia una ricetta italiana. Io ho avuto modo di...
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Molto gustose e saporite, ottime mangiate tiepide!
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