Culatello di modena

Salve a tutti vi scrivo per segnalarvi un prodotto che fino a poco tempo fa non conoscevo, il culatello di modena. Ingenuamente pensavo fosse una fettina di carne e non un salume fino a quando qualche giorno fa non mi è arrivato un regalo da un amico che ha acquistato su un sito on line di gastronomia il culatello e me lo ha inviato come regalo di natale di prova, cioe io dovrei provarlo e proporlo come regalo ai nostri clienti. in effetti il prodotto è confezionato in un contenitore di cartone e viene spedito dal sito direttamente ai miei clienti.voi che ne dite? il prodotto è veramente buono,voi lo regalereste ai clienti alposto della solita bottiglia di spumante fosmarai?