Negli Stati Uniti Halloween è molto più di una festa in maschera: è un vero rito collettivo fatto di zucche intagliate, caramelle e tradizioni golose. Le sue origini risalgono al Samhain, l’antico capodanno celtico, ma oggi si celebra con dolci e piatti tipici divenuti simbolo della cultura americana. Dalla Pumpkin Pie, la torta di zucca speziata servita con panna o gelato, alle Candy Corn, le caramelle colorate a forma di chicco di mais, fino alle mele caramellate e ai mummy hot dog, avvolti nella sfoglia come piccole mummie. Per festeggiare come negli USA, basta accendere una zucca e lasciarsi tentare da questi sapori autunnali.
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