Pane, pizze e focacce

Tortino di verdure grligliate

peppe57
  • Difficoltà: 1
  • Costo: 1
  • Preparazione: 1
  • Dosi: 6

Anche questo tortino di verdure è stato creato in un momento di emergenza….ospiti inattesi, tanto per cambiare.In frigo avevo solo uova, ricotta, formaggio, e una confezione di Contorno di verdure grigliate da saltare in padella di una nota marca di surgelati: troppo poco!!Mi sono allora inventato questo tortino che è riuscito abbastanza bene per cui ho deciso di perfezionarlo.Lo si può servire sia come antipasto caldo, sia come secondo di completamento magari dopo un’abbondante spaghettata.

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Ingredienti

Istruzioni

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