asparagi prosciutto
Antipasti

Rotoli prosciutto asparagi e fontina

ratavuloira
  • Difficoltà: 1
  • Costo: 1
  • Preparazione: 1
  • Dosi: 4

E’ un piatto semplicissimo, ma ai miei bimbi piace molto e quindi lo consiglio.

Voti: 1
Valutazione: 1
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Ingredienti

Istruzioni

  1. Arrotolare per ogni fetta di prosciutto un asparago precedentemente scottato in acqua salata.
  2. Aggiungere il formaggio tagliato a listarelle e disporlo per l'altezza del rotolo.
  3. Finire di arrotolare il prosciutto e disporre i rotoli in una pirofila su carta da forno.
  4. Infornare alla temperatura di circa 180°. Nei primi 10 minuti di cottura la pirofila deve essere coperta con carta di alluminio dopodiché scoprite e lasciate abbrustolire il prosciutto ancora per 10 - 15 minuti.
  5. Servire caldi e deliziatevi con il mix di sapori che ne scaturisce.
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