
Antipasti
Provoletta sarda, noci e miele di lavanda selvatica (Casedzolu, nuche e mele de archimissa)
- Difficoltà: 1
- Costo: 1
- Preparazione: 1
- Dosi: 4
Provoletta sarda cioè: casedzolu o casidzolu (piccolo cacio o formaggio), tavedda. Con noci: nuche, nuhe, nughe o nuxi. E miele di lavanda selvatica (lavandula stoechas) in sardo archimissa o alhimissa. Piatto rustico che rappresenta una colazione o un pasto ordinario, ma si può consumare anche a fine pranzo.