I miei baci di Alassio

sarah
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Preparazione 2 h
Tempo totale 2 h
Portata Dolci e Dessert
Cucina Italia
Porzioni 10 persone

Ingredienti
  

Istruzioni
 

  • Mescolate le nocciole con lo zucchero aggiungendo il miele, l'albume e il cacao. Fate riposare per circa un'ora.
  • Con la saccapoche formate dei bigné (appunto i baci). Fate riposare per tutta la notte in una teglia rivestita da carta da forno.
  • Cuocete per 10 min a 200°.
  • Fate sciogliere il cioccolato nella panna bollente sempre mescolando, quando si è intiepidita mettetela tra i 2 baci.