gnocchi al prosciutto
Primi, Gnocchi

Gnocchi di Prosciutto e Stracchino

nila
  • Preparazione: 40 minuti
  • Dosi: 4 o 5 persone

Questi gnocchi al prosciutto e stracchino sono uno di quei primi semplici da realizzare e di grande resa. Io li ho conditi con il ragù ma sono buonissimi anche solo con il burro fuso.

Vi servono pochi ingredienti, provateli!

Voti: 0
Valutazione: 0
You:
Rate this recipe!

Ingredienti

Istruzioni

  1. Tritare finemente le fette di prosciutto.
  2. Mescolare le fette di prosciutto con lo stracchino.
  3. Unire il cucchiaio di olio, un pizzichino di sale e aggiungere pian piano la farina impastando finché non raggiunge la giusta consistenza per gli gnocchi.
  4. Bollire gli gnocchi in abbondante acqua salata e condire a piacere con ragù o burro fuso.
Print Recipe

Questo sito o gli strumenti terzi da esso utilizzati, si avvalgono di cookie necessari al funzionamento ed utili alle finalità illustrate nella Informativa cookie. Se vuoi sapere di più, o negare il consenso ad alcuni o a tutti i cookie, consulta la Cookie Policy. Chiudendo questo banner acconsenti all'uso dei cookie. maggiori informazioni

Questo sito utilizza i cookie per fornire la migliore esperienza di navigazione possibile. Continuando a utilizzare questo sito senza modificare le impostazioni dei cookie o cliccando su "Accetta" permetti il loro utilizzo.

Chiudi