Antipasti

Bruschette fruttate

monnalisa
  • Difficoltà: 1
  • Costo: 1
  • Preparazione: 1
  • Dosi: 4

Amo molto abbinare la frutta alle pietanze più svariate.

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Ingredienti

Istruzioni

  1. Tostare leggermente le fette di pane.
  2. Lavorare la ricotta con 5/6 gocce di Tabasco, un pizzico di sale, due cucchiaini di olio e la mortadella tritata finemente.
  3. Spalmare le fette di pane con il composto e completare la tostatura.
  4. Tagliare il kiwi e la mela a pezzetti piccoli, mescolare bene e spruzzarli con qualche goccia di limone per non farli annerire.
  5. Adagiarli a completamento delle bruschette e servire.
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