
Antipasti
Antipastino semplice semplice
- Difficoltà: 1
- Costo: 1
- Preparazione: 1
- Dosi: 4
Ingredienti
Istruzioni
- Tagliate il filetto di baccalà a fettine sottili, tipo bresaola e mulsionate l'olio col succo di limone onde preparare una marinatura.
- Immergete le fettine e lasciatele riposare, in luogo fresco, per 1 ora - 1 ora e mezza.
- Sgocciolatele e servite cosparse di erba cipollina.