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Antipastino semplice semplice

comancla
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Preparazione 1 h
Tempo totale 1 h
Portata Antipasti
Cucina Italia
Porzioni 4 persone

Istruzioni
 

  • Tagliate il filetto di baccalà a fettine sottili, tipo bresaola e mulsionate l'olio col succo di limone onde preparare una marinatura.
  • Immergete le fettine e lasciatele riposare, in luogo fresco, per 1 ora - 1 ora e mezza.
  • Sgocciolatele e servite cosparse di erba cipollina.

Note

Non ho messo volutamente i quantitativi perchè ognuno può regolarsi a suo piacere.