Chiudi il pasto con dolcezza.
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Tra poco più di un mese riecco Natale, e in attesa di questa festa ho provato a fare questa...
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Qualche giorno fa il piccolo Giorgio è stato invitato a fare i compiti da un compagno di classe. Hanno...
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Solo un pizzico di pazienza per sbucciare e spellare le castagne, dopodichè la ricetta si esegue in tempi rapidissimi....
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Farina dal gusto antico, quella d’orzo veniva in passato per preparare pane, pasta e dolci. Questa ricetta la uso...
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Ahimè, di recente ho scoperto di avere qualche problema con la glicemia (sarà la vecchiaia). Non si tratta di...
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Morbida, delicata e soprattutto profumatissima. Da ritentare sicuramente con i mandarini quando sarà tempo. Non vi propino la balla...
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E’ una torta nata dal ricordo dello splendido yogurt con miele e noci gustato quest’estate in Grecia. Insomma, ce...
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A me i dessert di frutta e formaggio piacciono molto. Questa ricetta l’ho trovata in giro per internet e...
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