peperone rosso o giallo

finocchi-e-acciughe

Finocchi e acciughe

Contorno tipico delle cene della vigilia di Natale in terra di Bari, me l’ha insegnato mia suocera 🙂 Ha lo scopo di riciclare le foglie esterne e più dure del finocchio, di cui si mangia cruda la parte centrale, tenera e dolce

uova-a-funghetto

Funghetti di uova

Un modo divertente per far mangiare uova e pomodori ai vostri bimbi!