cioccolato bianco

ricette cioccolata calda

Classica, bianca o speziata: 3 ricette per una cioccolata calda a regola d’arte

  Quando a febbraio inoltrato il freddo si fa ancora sentire, spesso mi piace passare la domenica pomeriggio in casa, in totale relax. Di tanto in tanto, poi, mi va di coccolarmi con qualcosa di dolce. Perfetta in queste occasioni una buona tazza di cioccolata calda, bevanda che apprezzo particolarmente in inverno. Ma non solo:

Caratteristiche e usi in cucina per tutti i tipi di cioccolato

Mousse al cioccolato, tortino con cuore morbido, caprese e bigné: come lo usi lo usi, il cioccolato è sempre buono. Che sia fondente, gianduia, aromatizzato, quando in un dolce c’è questo ingrediente, il profumo e il sapore diventano inconfondibili. Vi avevamo già dato delle gustose idee con questo ingrediente ma oggi vogliamo portarvi nel mondo