Strudel a modo mio

joja
Ricetta elaborata da me, che non sono troppo amante delle spezie
Nessuna valutazione
Preparazione 2 h
Tempo totale 2 h
Portata Dolci e Dessert
Cucina Italia
Porzioni 4 persone

Ingredienti
  

Istruzioni
 

  • Ovviamente scongelate la pasta 🙂 e stendetela sul piatto del forno. Sbucciate e tagliate a dadini abbastanza piccoli le mele e fatele cuocere nel burro con lo zucchero di canna.
  • Io ci ho aggiunto anche un pizzicchino di sale. Intanto mettete in ammollo l'uvetta nel marsala, a me piace quella all'uovo.
  • Quando le mele sono un po' appassite aggiungete le uvette con tutto il marsala e grappa a piacere, facendo sfumare bene tutto.
  • Riempite la pasta con il ripieno, arrotolate tutto e infornate il dolce nel forno caldo a 200 gradi per circa 20 minuti.