Salse e condimenti

Salsa maionese

Annapz
  • Difficoltà: 1
  • Costo: 1
  • Preparazione: 1
  • Dosi: 4

Questa salsa senza uovo, gustosa e delicata, si presta molto bene accompagnata con pezzetti di pollo, coniglio lessato, o verdure bollite (meglio se cotte al vapore).

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Ingredienti

Istruzioni

  1. Versare il latte in una scodella.
  2. Sbatterlo con una forchetta insieme al succo di limone fino a emulsionarlo bene.
  3. Aggiungere piano piano l’olio ed il sale.
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