Salsa maionese

Annapz
Questa salsa senza uovo, gustosa e delicata, si presta molto bene accompagnata con pezzetti di pollo, coniglio lessato, o verdure bollite (meglio se cotte al vapore).
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Preparazione 1 h
Tempo totale 1 h
Portata Salse e condimenti
Cucina Italia
Porzioni 4 persone

Ingredienti
  

Istruzioni
 

  • Versare il latte in una scodella.
  • Sbatterlo con una forchetta insieme al succo di limone fino a emulsionarlo bene.
  • Aggiungere piano piano l’olio ed il sale.