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Contorni

Radicchio al forno

sasaman
  • Difficoltà: 1
  • Costo: 2
  • Preparazione: 2
  • Dosi: 4

Semplice ma gustosa.

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Ingredienti

Istruzioni

  1. Tagliate il radicchio a fette spesse un centimetro o più. La cosa importante è tagliarle della stessa misura.
  2. In una teglia da forno, versate un filo d'olio. Appoggiate le fette di radicchio senza sovrapporle. Spolverate di sale e pepe.
  3. Ancora un filetto d'olio e poggiate in forno preriscaldato a 180°.
  4. Appena il radicchio forma una patina di abbrustolito, ricoprire il radicchio con le Sottilette.
  5. Lasciare sciogliere e servire caldo.
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