4 da 1 voto
Preparazione 1 ora h
Tempo totale 1 ora h
Portata Dolci e Dessert
Cucina Italia
Porzioni 4 persone
Istruzioni
- Far sobbollire 5 minuti il latte con la vanillina.
- In una terrina sbattere bene i tuorli e lo zucchero con la frusta.
- Aggiungere la farina e mescolare in modo da ottenere un composto omogeneo.
- Unire a filo il latte e continuare a girare.
- Rimettere sul fornello a fiamma bassa per far addensare un po'.
- Spegnere e far raffreddare.