clementine-al-cioccolato-fondente

Clementine al cioccolato fondente al peperoncino

zuanne
Nessuna valutazione
Preparazione 2 h
Tempo totale 2 h
Portata Dolci e Dessert
Cucina Italia
Porzioni 4 persone

Ingredienti
  

Istruzioni
 

  • Pelare le clementine, pulire bene gli spicchi dai filamenti.
  • Sciogliere la cioccolata a bagnomaria, incorporarvi la polvere di peperoncino e in seguito lo sminuzzato di frutta secca.
  • Tagliare l'arancia a metà all'equatore, posatele in un piatto vi serviranno da supporto.
  • Infilzate uno spicchio di clementina su uno stuzzica denti, immergetelo nella massa di cioccolata in modo tale che ne resti completamente ricoperto, infilzate lo stecchino nell'arancia.
  • Quando tutti gli spicchi previsti sono ricoperti, passate il piatto in frigo per fare indurire la cioccolata.