Le nespole sono una scelta interessante per chi cerca frutta leggera, gustosa e ricca di nutrienti. Oltre ad avere un apporto calorico molto basso, contengono acqua e fibre utili per la regolarità intestinale e per aumentare il senso di pienezza. Tra i minerali spicca il potassio, importante per equilibrio idrico e pressione arteriosa, mentre le vitamine A e C aiutano a contrastare lo stress ossidativo e sostengono il sistema immunitario. La vitamina A è utile anche per vista e pelle. Grazie alla pectina, una fibra presente naturalmente nel frutto, le nespole possono contribuire a ridurre l’assorbimento del colesterolo. Sono quindi adatte a chi desidera un’alimentazione sana senza rinunciare al gusto. Fresche e succose, meritano più spazio sulle nostre tavole.
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