polenta con aringhe

cucina veneta

Radicchio fritto, risi e verze, polenta con aringhe: la cucina veneta tradizionale

    Una regione conosciuta nel mondo per la bellezza delle sue città, da Venezia a Verona passando per Padova, per i rinomati aperitivi, ma anche naturalmente per la sua cucina tradizionale. Il Veneto, terra del Tiramisù e del saor, della polenta e del “risi e bisi”, offre una cucina che prende spunto dal mare e